糙薏米仁

我是辽宁锦州市义县前杨乡郭帽屯村，耿亮，从事中药材种植多年。希望有爱好药材种植的朋友广为联系。现在有东北产**薏米（薏苡）仁出售。产品全部产于中国辽宁义县地区，辽宁地区的薏米主要用来出口日本，韩国。品种为小粒品种，种衣红色或红黄色，种仁洁白，种仁角质化高。是美容保健食疗的**品种。现在各药店及超级市场上的产品多为南方产品种，品质差，价格低，且多为陈货。

薏米的功效  薏仁又名苡仁，是常用的中药，又是常吃的食物。薏米在我国栽培历史悠久，是我国古老的药食皆佳的粮种之一。由于薏米的营养价值很高，被誉为“**禾本科植物**”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本**近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易消化吸收的特点， 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进**和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。经研究证明，薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。

适用人群：适合一般人食用。尤其适于体弱，消化功能不良的人。每餐50~100克。

薏仁作用： 1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。

 4、此外，薏仁算是壳物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者有疗效。

薏米仁使用方法：1.薏米粥:将15克大米,15克绿豆,15克薏米洗净,加水熬粥.直接食用可清热解渴, 补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿2．绿豆薏米粥: 将30克薏米仁，20克绿豆用水浸泡软后加水适量，用温火煮制成粥。绿豆薏米粥,绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆则有**的作用，使体内毒素尽快排出。薏仁粥除了有美白的功效，同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。3.薏米粥治粉刺 :薏苡仁50克,白糖15克。 用法:薏苡仁加水煮作粥加白糖服食,每日一次。

4.百合薏米粥   将薏米50克、百合15克洗净,放入锅中,加水适量,煮至薏米热烂,加入蜂蜜调匀,出锅即成。   特点: 甜香,热糯,略有清香味,此粥常吃，健脾益胃，泽肤祛斑 ,可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。5.钱草薏米粥    将金钱草30克 ,放人砂锅加水煎煮半小时滤渣留汁，放入意米100克煮成粥，加适量糖即成。 山药薏米粥  怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米50克，白糖少许。 将山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。[用法] 空腹食用，每日2次。健脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。7.将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用,能降署解渴,利水消肿,清热**.具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。8.百合薏米粥治痛风   百合薏米粥可以提供患者必須的热能需求，而且对痛风有直接治療作用，並能改善其关节炎的症狀状，是痛风病人的理想主食。注意事项：由于薏米属寒,月经期和怀孕期间不能服用

*　蜂蜜牛奶薏米面膜　　150克薏米仁，浸在纯净水中三-五个小时，然后用锅煮到水沸后关火，把水汁倒出，在水温20度左右时加两勺蜂蜜半杯牛奶，搅拌后冷却，放入冰箱。每次晚上洗脸后，用水汁泡纸膜敷脸二十分钟，同时用水汁敷脖子，可使皮肤白晳，毛孔细致。

    现据**研究发现，薏米仁外的薄红色薄衣及种胚含有极高的营养价值，现采用精加工机器90%以上的保留了红衣及种胚。

辽宁省锦州市义县兴农中药材专业合作社    现向广大种植户提供以下产新**种子种苗

药材种子：薏米籽 板兰根籽 白术籽 防风籽　柴胡籽 桔梗籽 红花籽 牛膝籽 黄芪籽　知母籽 黄芩籽　甘草籽 决明子籽 天麻密环菌 必提珠籽 枸杞种籽 射干籽 补肾果籽 荆芥籽 黑芝麻籽等

药材苗：枸杞树苗 天麻栽 金银花苗 菜枸杞苗 丹参苗 五味子苗 甘草苗   地黄种栽 等

绿化花卉果树动迁占地苗木种子：枸杞树苗 藤本牡丹苗 刺槐籽 沙棘籽 樱桃籽 白榆籽 葡萄苗 苹果苗 枣树苗 山杏苗 金银花苗 红叶杨插条 变色龙须柳插条及苗木 果树苗 文冠果籽等      药材机械：小型薏米去壳机 多功能人力药材播种机 风选机 山杏去皮机

薏米仁的保存。一．短期保存，放到冰箱的保鲜格里，可以保存10-20天不变质，不变味。

二．长期保存，放在冰箱的冷冻室里，可以保存1-6个月不变质，不变味。   薏米仁煮食前的处理，薏米仁角质较硬，短时间不易煮熟，在食用前先用清水浸泡5-10小时然后煮，会易熟。